Кабачки

[psekups]

Крайне неприхотливое растение с которого можно было бы начинать учиться возделку земли. Я делаю так - делаю высокую грядку, например, из травы, сверху засыпаю землей. сажу кабачки. В этом году для меня было открытие БЕЛОПЛОДНЫХ кабачков. Не помню, где покупали, но упаковка похожа на леруашную.

Кабачки нужно поливать раз в день. Получаются великолепные плоды. Вкус восхитительный - нет опасения, что они будут горькие как огурцы. Я пробовал их квасить, но больше всего нравится блюдо из мелкопошинкованных кабачков (шинковать ножом для засолки капусты). полить сверху соевым маслом и уксусом или соком от слив.

Как раз на днях, я сообразил, что можно еще раз посадить кабачки и посадил вторую волну, надеюсь до октября снять еще один урожай.

[Алeксандр]

Оставь пару штук на семена! Вообще, было бы здорово сделать обменный банк семян.
Достали эти "бизнесмены" на семенах - кладут по две семечки, не факт что взайдет ( что может взайти тоже не известно будет ли соответствовать) и деньги не малые снимают.

[letokrasnoe]

Так же посадила недавно по новой кабачки. Еще вкусное блюдо получается - икра кабачковая. И просто пожарить, обваляв в муке с кунжутом. Еще сажала патиссоны, но особой прелести не обнаружила- если только мелкие на засолку собирать, а так чистить неудобно, а результат тот же что и у кабачков.

[psekups]

Думаю, это гибрид. И, детишки от него получатся с кучей ботвы и минимум результата. Как раз такие нонейм кабачки я выдрал и посадил на место них Леруашные . "БЕЛОПЛОДНЫЕ" растут компактно. Можно садить кусты в 50см друг от друга. Все остальное - муть голубая. Хорошо, что есть куры, которые могут это все скушать.

Мой друг из Суздальской, кстати, выращивает кабачки для кормежки птиц.

И, еще, можно кушать кабачки сырыми, просто срывать побеги. А, те что переросли отдавать курам.

[Внук кулака]

У нас кабачки идут на корм курам. А себе жарим цуккини - разновидность кабачков с кожурой зеленого цвета. На наш вкус, цуккини значительно вкуснее простых кабачков!

[psekups]

Александр, у меня еще осталось десяток семян Белоплодных. Если есть желание - могу дать. Но, высаживать нужно оперативно. Но, предупреждаю, высаживать нужно на возывышении, в хорошую землю и в траву. Иначе результата не будет

Павел, какие сорта цукини используете? Можно ли стрельнуть у вас семена?

[Внук кулака]

Семян цуккини у нас нет - мы их молоденькими рвём, семена еще незрелые
Так что семена покупаем в магазине, на пачке должна быть надпись "цуккини".

[psekups]

Отлично! значит цукини не зависимы к сорту, как кабачки! Сегодня поеду искать и покупать. Попробую посадить сразу в теплицу с надеждой культивирования в межсезонье!

[Алeксандр]

Александр, у меня еще осталось десяток семян Белоплодных. Если есть желание - могу дать. ?

Благодарю. Возьму.
Всё же идея обменного фонда Мне кажется интересной. Если у кого что-то хорошо выросло Пусть несколько штук оставит на семена потом отдаст, а оттуда возьметет что там есть по немногу

[psekups]

У меня остались семена помидоров "Александр Бауман" по имени того, кто мне их дал и научил выращивать . Отличные помидоры, великолепно культивируются. В этом году я решил чуть сменить сорт в пользу больших и мясистых, которые растут так же великолепно. Кому нужно отдам. Но, в будущем, я думаю гораздо проще кооперироваться в рассаде или площадях.

Отдам семена бархатцев, клещевины, календулы.

[letokrasnoe]

Да, сырые идут как огурцы в салат. Так же мариновала, резала такой картофелечисткой тоненько и маринад из яблочного уксуса, через час готовы. Из упаковок почему то плохо всходят семена, цуккини те вообще не проросли, только обычные беленькие.
Может правда будет здорово тема отдам семена, растения? Сажаю семена розмарина третий пакет, результат нулевый, с удовольствием взяла бы отросточек, он же многолетний.

[psekups]

Выросли у меня цукини. Попробовал на вкус - то же самое, что и обычные кабачки. Садил их в начале августа. На будущее буду садить простые кабачки, которые растут кустами. Хотя и те, что просто дают ботву есть толк - зелень можно скармливать курам.

По второй волне высадки - лучше делать посадки в середине июля.

[acherkov]

Выросли у меня цукини. Попробовал на вкус - то же самое, что и обычные кабачки. Садил их в начале августа.

получается 2 месяца на рост до плодов. А размер плодов маленькие размером с кулак или толщиной с кулак или более крупные. Цукини хороши тем, что у них даже при больших размерах довольно мягкая кожура(по сравнению с желтыми).

Хотя и те, что просто дают ботву есть толк - зелень можно скармливать курам.

Если не пожрет мучнистая или ложная роса. Ради зелени кабачки это не очень хорошо, лучше садить пшеницу, можно много раз срезать новый срез через 10 -12 дней, возможно раньше. Недостаток - нужно поливать. Впрочем, если нужны кабачки то их тоже нужно поливать и причем хорошо.

[psekups]

Кстати, офтоп. топинамбур у меня вырос в 4м высотой. подозреваю, что если его порубить, то получится много еды для пернатых.

Я кабачки ращу для себя в первую очередь. Разницы между цукини и кабачками не наешлел. Если кабачки побрить, то получается то же самое, но плоды больше. Результатом я в общем не доволен. Садить вторую волну кабчков, повторюсь, нужно до середины июля.

[acherkov]

Кстати, офтоп. топинамбур у меня вырос в 4м высотой. подозреваю, что если его порубить, то получится много еды для пернатых.

не получится они даже листья едят неохотно а стебли вообще есть не будут, они слишком жесткие, но может у тебя другой вариант - пробуй.

Я кабачки ращу для себя в первую очередь. Разницы между цукини и кабачками не наешлел. Если кабачки побрить, то получается то же самое, но плоды больше. Результатом я в общем не доволен. Садить вторую волну кабчков, повторюсь, нужно до середины июля.

По моему опыту, разницы в размерах нет. Видать у тебя они не успели вырасти, времени не хватило, поздно посадил.