Кондратьев собрался оживить село

[АСТОРИЯ]

В Краснодарском крае необходимо возродить государственную систему заготконтор и логистических центров, считает врио главы региона Вениамин Кондратьев.

https://touch.news.mail.ru/inregions/so ... /22399798/

[Наталья 19]

Сколько раньше в заготпункты сдавали яблок, алычи, слив, винограда, даже черную бузину принимали. Это был дополнительный доход семьи, дети этим занимались. Тогда под ногами не валялись фрукты. Вдоль реки растет много алычи и кислицы - все собирали и сдавали. Видела как-то кто-то сдал крупнейшую алычу- мне было удивительно. Вроде бы тогда на вино принимали. Сейчас нужны более цивилизованные заготпункты.

[Bobr]

Сейчас нужны более цивилизованные заготпункты.

Раньше принимали, потому что работал свой консервный завод. А сейчас кому оно надо, не выгодно. У поляков яблоки, а у нас достижения Путина, надо уже на этом начинать зарабатывать.
Раньше заготпункте пол мешка яблок, это три рубля, я за лето не плохо зарабатывал.

[Наталья 19]

Раньше принимали, потому что работал свой консервный завод. А сейчас кому оно надо, не выгодно.

Если принимать от населения аккуратно собранные плоды в ящичках, то ими можно торговать на специализированных ярмарках, да и в магазины можно поставлять.
Раньше везли плоды в мешках, там были и порченные и давленные.
Люди перестали выращивать овощи даже для себя, а возможность заработать может их простимулировать выращивать и на продажу.

[Bobr]

А какой резон людям, хорошие плоды, сдавать по заведомо низкой цене? Раньше сдавали на сок, там были с дефектами. А хорошие продавали на рынке, уже по другой цене.

[Лёха83]

Если принимать от населения аккуратно собранные плоды в ящичках, то ими можно торговать на специализированных ярмарках, да и в магазины можно поставлять.

О! У вас целый бизнес-план даже готов! Осталось за малым - взять и открыть приемный пункт!

В ретейл от населения никто принимать плоды не станет по причине отсутствия механизма сертификации. Кто-то же должен нести ответственность за безопасность продуктов и их соответствие стандартам и нормам. Даже на колхозных рынках раньше были лаборатории, проверяющие все виды продовольственных товаров. Как сейчас с этим на рынках?..

[Наталья 19]

Даже на колхозных рынках раньше были лаборатории, проверяющие все виды продовольственных товаров. Как сейчас с этим на рынках?..

Они есть и сейчас, и в Горячем Ключе тоже. Видели как Жириновский проверял фрукты на нитраты? Все можно организовать, было бы желание.

[матраскин]

Ну и потащат всякую гадость-будут вдоль дорог собирать....

[Fuze777]

Ставить "Общественный перегонный аппарат", привез свой полупродукт из собранных фруктов и тебе его перегнали, так все Балканы делают.

[pobeda]

лучше уж вдоль дорог собранное, чем химические из теплиц....

[Наталья 19]

Ну и потащат всякую гадость-будут вдоль дорог собирать....

Где у нас вдоль дорог фруктовые деревья, мы же не Германия. Потащат с приусадебных участков излишки овощей, фруктов, зелени. Организуют контроль за качеством и люди получат настоящие кубанские овощи и фрукты. У меня у соседки, бабушки-пенсионерки была огромнейшая груша, старинный сорт. На ней было столько груш! Она не знала что с ними делать, они падали, падали. Приглашала собирать бесплатно, замучилась с ней и спилила ее. Вот так.

[Bobr]

Самогон, ракия и чача - двигатель нашего села. Аккуратно собираем плоды в ящики и к прессу.

[Наталья 19]

Самогон, ракия и чача - двигатель нашего села. Аккуратно собираем плоды в ящики и к прессу.

А пресс из "Укрощения строптивого". Пригласим Челентано, а может и свой найдется, танцорки местные будут. Вот и новый праздник в Горячем Ключе!

[Dontsov]

Заготконторы в совдеповском формате на сегодняшний день- утопия, они могли существовать только при внешнем финансировании. Другое дело- логистические конторы для сокращения пути от фермера и лпх до прилавка магазина. Во многих цивилизованных странах это отлично работает, и на прилавках магазинов с утра лежат огурчики с сегодняшней росой, а не с прошлогодней плесенью. Но у нас даже сам путь на прилавок магазина практически безнадёжен для мелкого производителя, все преференции у крупных хозяйств.

[Внук кулака]

Другое дело- логистические конторы для сокращения пути от фермера и лпх до прилавка магазина.

Единственный способ для фермеров избавиться от головной боли по реализации продукции - сбытовой кооператив, участники которого - сами фермеры. Только в таком варианте нет конфликта интересов между производителем и сбытом.