Флора гор, лесов, полей и рек...

[Собер]

А в омлет отваренный, солёный или сырой кладёте?

Отваренный в подсоленной воде. Тут главное правильно отварить, чтоб он не превратился в кисель.

[Мария Н.]

Как бы попробовать а?

[Людмила Викторовна]

А я не могу ее рассматривать как продукт питания. Бабушка моя называла ее "поросячьей травкой" или как-то так. Мы ее ведрами на огороде рвали для свиней, и после всего этого ее есть рука не поднимается ) Еще рассказывала, как в голод пекли лепешки из лебеды и другой разной травы, и какие они были горькие, и как хотелось поесть белого хлеба. Так что я пас ))

[Людмила Викторовна]

А в омлет отваренный, солёный или сырой кладёте?

Интересно, на черемшу похож? Если похож, то я бы откусила )) Расскажи потом, если попробуешь!

[wow]

Про черемшу не знаю, но кого угощала, говорят похоже на папоротник, морскую капусту, щавель. Мне нравится и с картошечкой, и как гарнир котлеткам, да Лёлики Болики?

[wow]

Как бы попробовать а?

Приходите, Мария, угощу! Вы еще на МК по хлебу ко мне собирались))))

[Мария Н.]

Наталья! по фото не узнала.
Спасибо за приглашение, с удовольствием! вот только когда?

[wow]

Мари, пишу смс)))

[psekups]

Попробовал. отличная трава. Нужно будет сделать репортаж. У меня получилась чуть с кислинкой, хотя я не солил.

Про поросячью траву - Корейцы борщи называют поросячьей едой. Лебеда - поросячья трава.

Еще, когда приехали на Японское море, то ежи считались поросячей едой. Мидии - поросячьи. А, оказалось, что вкуснотень! особенно икра ежей. Думаю, уже всех ежей выловили и отправили в китай. А, трепанги!!! это морской огурец - по классификации - просто морской червь. Отличный вкус и деликатес.

[Собер]

Исправляюсь за свою ошибку, обозвав Ворсянку разрезную чертополохом.
Если вы подумали что это "Чертополох шиповатый" , то ошибаетесь аз есмь "Бодяк обыкновенный". Бобр, спасибо за поправку такой тонкости не знал.

https://photos.app.goo.gl/kZuXFZJ2XeNfDwfF8

[Bobr]

Чертополох шиповатый

Тут, вот какое дело. Скорее всего это "Бодяк обыкновенный" Отличить бодяг от чертополоха элементарно - когда созреют семена и если рассмотреть крылышки то у чертополоха они прямые без ответвлений, а у бодяга есть ответвления как у веточки или перышка

[Собер]

Чертов - чертополох Никак его не возьму... Но у бодяка шишка соцветия вытянута, здесь же круглая?

[Собер]

Да, соглашаюсь. "Бодяк обыкновенный" по стволу и листьям. Другой ракурс :

https://photos.app.goo.gl/CzcdArdpcNzBpZS48

[Собер]

Дуб черешчатый

https://photos.app.goo.gl/eJw8Tu4jcti6tQrZ8

[Собер]

Daucus carota L. (семейство Apiaceae) Морковь обыкновенная

https://photos.app.goo.gl/uy7TU55gK4Ghw5YJ7

нераспустившееся соцветие Моркови с жуками

https://photos.app.goo.gl/4kQ9BjpUQTmK5sDx6