Мария Н. » Чт окт 12, 2017 22:06 pm
Просто совет, что из зелени - вкусно?
В зеленых коктейлях отлично идут щавель и шпинат! Перемолотый блендером щавель, кстати, теряет свойство сводить оскоминой зубы, лишь добавляя лёгкую кислинку и свежесть во вкус.
Мне нравится аромат сельдерея, в ЗК добавляю его до трети объема всей травы. А вот кинзу (траву) не люблю ( семена и мёд - вполне). В этих двух травах с мужем у нас зеркальные предпочтения.
Крапива после блендера не жжётся, но очень полезна - правда, как обычно, выросшая в дикой природе более полезна.
Из диких ещё - лебеду добавляла, подорожник, манжетку, и сныть - но её я покупала на рынке, сама боюсь ошибиться, читала, что есть на неё похожие ядовитые травы. Мокрицу хвалят за супер-полезность , но я не пробовала.
Салаты всевозможные с разными вкусами можно выращивать. Рукколу уже порекомендовали, интересный с горчинкой вкус, но ежедневно её не хочется(мне).
Кстати, оочень полезна и непротивна (в отличие от ботвы редиски и репы) ботва моркови! Есть листовая свекла, но и от обычной листья, помню, добавляла