новогоднее настроение! !!

[Sana]

нигде не нашла открытки Горячий Ключ

Комплект открыток «Горячий ключ»
http://knigikubani.ru/otkr_gor_kluch.html

в гк продаются?

[матраскин]

а готовить что будете?
может рецепты новые подкинете на нг стол?
Хочется уже нового что-то)

Может чего нибудь из страусятины? Причем до боя курантов не дегустировать.

[pobeda]

открытки были возле питьевой галереи в павильончиках - магазинах, там же и магнитиков куча

[Sana]

вспомнила один подарок
я как то записала свои кулинарные передачи на лиски. сделала обложку красивую и раздарила на НГ. тоже идея -передач уже больше стало. можно новый "сборник" сделать.
где у нас такая услуга есть-записать на сд диск и обложку чтобы сделали?

[Жукова]

обложки можно спросить в типографии на новом рынке, но не знаю какой минимально тираж. или в любом фотосалоне сделать коллаж, распечатать на фото-бумаге, вложить под прозрачную часть коробки от двд или от сд-диска, запись на диск или сами дома на компе, или на Колосе рядом с пиццей интернет-салон, или ЦЭТИКС.

[матраскин]

Наверное можно напечатать и самому на цветном принтере.

[pobeda]

...

[Мельница]

Давайте уже что ли рецептами делиться. Сана, вы не готовите индейку на НГ? Щипс не в счет, его я готовить умею. Как- то приготовила по рецепту из сайта поваренок- "танцы с бубнами"- результат не порадовал..

[Sana]

ну как же без индейки на новый год?))
конечно я готовлю национальное блюдо -отварную индейку аж с двумя щипсами и галушками
http://forum.say7.info/topic21139.html
вообще индейку конечно лучше варить. так как помимо шикарного диетического мяса вы можете расфасовать по стаканчикам и заморозить до трех литров очень качественного бульона на соусы и супы.

само отварное мясо подают с соусами, грудинку можно нарезать пальчиками и потушить в сливках и подать с цветной капустой например

если вы хотите чего-то кардинально нового, попробуйте заменить вот в этом рецепте курицу на индейку forum.say7.info/topic13023.html
возьмите для этого крылья и часть грудинки

ножки и ляжки можно подержать в любимом маринаде и запечь в пакете в духовке-с тыквой например (только адыгейской крутой).
подать их эффектно - остудить, красиво обмотать слоеным тестом в виде мешочка чтобы ножка чуть выглядывала. ляжку закрыть в мпшок полностью. прямо вместе с оаощами.
выложить мешочки в общую тарелку

[Мельница]

Сана, да вы оказывается знатный кулинар! Скажите, вы случайно не знаете рецепт такой адыгейской выпечки:тесто по типу хвороста, форма шишки, облито сладкой глазурью, тесто разрезано и по-видимому раскрывается в процессе жарки, выглядит как ежик. Ну очень вкусно и красиво.

[Golubka]

Ребята, у нас есть открытки Горячего Ключа, мы выкупили много, для покупателей- приходите, всем хватит.
И еще- в прошлом году делали корпоратив Новогодний, примерно 27 - 26 декабря , очень здорово было. Предлагаю организовать снова.У кого какие мысли. Было предложение Алексея Левочкина отметить Новый год на турбазе Дон, рядом с "Орленком" на море находится. Можно в кафе, есть желающие?Думаю особо актуально для вновь приехавших, когда еще нет рядом друзей , родственников, но есть мы.Да и просто для всех проживающих и общающся по сети- мы многих не видим и не знаем их, они за экраном мониторов, выходите общаться!

[Sana]

Голубка!
отложи мне штук 20 -я сегодня вечером приду выкуплю

насчет встречи я за любой вариант-только не в субботу 27 го. аж два корпоратива

[Sana]

Сана, да вы оказывается знатный кулинар! Скажите, вы случайно не знаете рецепт такой адыгейской выпечки:тесто по типу хвороста, форма шишки, облито сладкой глазурью, тесто разрезано и по-видимому раскрывается в процессе жарки, выглядит как ежик. Ну очень вкусно и красиво.

вроде адыгскую кухню всю знаю.
пытаюсь понять о каком именно блюде речь.
то ли хворост, то ли медуза, может сладкие лакумы?

гляньте в списке моих рецептов зык1эрыс.
может об этом?
forum.say7.info/member14548.html?sid=b85863e280cbd32a4238df78c6d4f060

[pobeda]

на НГ надо гуся или поросенка делать))) индейки на рождество католическое причем)))

я за корпоратив новогодний! только буду с дитем - мальчиком 8 лет, если у моря, то тогда там надо ночевать?
но участие пока под вопросом - не знаю, что с финансами будет(((((

[Sana]

ну тут кому что
индейка у адыгов на любое торжество обязательна, даже на рождество)
хотя от обычая праздновать рождество (Хъурома) у нас остались колядки, детские праздники и песнопения

мне кажется в городе оно вернее собраться. да и формат знакомства особо не располагает к выезду с ночевкой. несколько часов ха столом это одно. а пара дней тесно с незнакомыми людьми это другое