Простые блюда

[psekups]

спасибо за рецепт варки кукурузы. Вот не знал. Варил час и сразу сливал воду.

[dzhoker]

Прикол родом из сибири-мешаем томатный сок и сметану в пропорции 4\1,соль по вкусу.Очень даже ничего...Ну,кто проще рецепт?

На Урале по другому хрен в банке+томатный сок+ кефир - называется хреновина. Вкусно аж глаза вылазят

[Fuze777]

хрен в банке+томатный сок+ кефир

Увы не кошерно, растительный и животный белок.

[Алeксандр]

Почему Вы считаете что " кошерно" это хорошо? любите видео - поищите как "кошерно" убивают животных.
Где защитники "прав животных", почему они не пикетируют синагоги?

Что же "за" смеси животных и растительных белков - здоровый организм всё переварит.
Все полезно шо в рот полезло.

[Fuze777]

Почему Вы считаете что " кошерно" это хорошо?

Хорошо или плохо, какая разница, употребляйте, все, что хотите. У меня правила питания свои.

[Наталья 19]

Видела по ТВ как варить кукурузу в микроволновке. У кукурузы в "одежке", отрезается"попка". В "одежке" она укладывается в микроволновку. Вот только запамятовала на 3 или на 5 минут. Кукурузу достать и, взявшись у нее за макушку, початок легко вылетает из "одежек".

[Настя]

Сегодня для ребятишек сделала очень простой и быстрый шоколадный тортик. Решила поделиться рецептом.

Французский шоколадный тортик.
90 гр. муки
90 гр. сахара
180 гр. сливочного масла
180 гр. горького шоколада (я взяла 100 гр.)
1 ст.л. разрыхлителя.
3 яйца

===============================================
Масло вместе с шоколадом растапливаем. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку с разрыхлителем и снова взбиваем. Затем добавляем масляно -шоколадную массу, взбиваем. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Тортик получается очень нежный. В рецепте этого нет, но так как торт получается сладкий. то я решила разделить его на две части и смазать кислым вареньем (например из калины). С орехом тоже получиться хорошо.

[Мельница]

Мои домочадцы страсть как любят следующее блюдО: говядина(грудинка)
лук много
морковь
синенькие
перец болгарский
зелень очень много (кинза, петрушка, можно тархун)
помидоры
Все порезать очень крупными дольками, уложить слоями в указанной ранее последовательности, добавить 1 стакан воды, поставить на очень слабый огонь на 3-4 часа. Вообще вкусняшка получается, а гланое не нужно ничего мешать, переворачивать, жир во все стороны не летит и опять же овощи- это полезно

[psekups]

Собрать яблоки.
Прогнать на сокровыжималке
Получить сок.

Хожу по частному сектору и собираю две кучки. Сладкие для детей. Кислые для себя.

[Настя]

Беру творог добавляю по вкусу чеснок, зелень (укроп). Очень любим со сладким чаем, с хлебцами или любым постным печеньем (галеты).

Забыла еще сказать сметану туда же, йогурт, или майонез - кому что нравится.

[Sana]

а что на НГ делаете? поделитесь новыми идеями/рецептами
по традиции 3-4 блюда из 12 делаю совсем новые.
а тут праздник уже совсем близко, а идеи пока нет. ..

[Fuze777]

Крупную сельдь бочковую (желательно каспийскую и с икрой) отделяем кости и ливер, одну крупную луковицу, два яйца в крутую, одно среднее зеленое яблоко, специи (карри, перец, кориандр, кинзу), столовую ложку бальзамического уксуса.
Все пропускаем через мясорубку (мелкая решетка).
Наливаем араку, мажем на сухарик , пробуем.

[psekups]

Вы знаете, проще квашенной капусты наверное нет ничего.

Делаю так -
шинкую вилок специальным ножом.
Кладу немного морковки
Две чайные ложки соли.
Одну чайную ложку сахара.

Передавливаю. Ставлю под гнет - банку с водой. Через три дня блюдо готово.

Квашенная капуста хорошо идет в холодные месяцы.

[psekups]

Салат из брынзы с пекинской капустой.

Пошинковать то и другое - перемешать, полить маслом.

[shasha59]

Крупную сельдь бочковую (желательно каспийскую и с икрой)

Батенька,да Вы гурман! Такая селёдочка сама по себе вкуснейшая. Только где её найти?