Горячий Ключ

**купава** » Вт апр 08, 2008 17:47 pm

Тут как-то про черемшу разговор был. А как ее готовить? А то вот привезла с собой немного из Краснодара, а что с ней делать не знаю.

**abcolut** » Вт апр 08, 2008 18:16 pm

Самый простой способ следующий:

помыть
порезать
посолить
залить маслом или сметаной.

Если употреблять данный салат с вареной картошкой то вообще отпадный вкус!

А разве в Уфе нет черемши?

Я приехал из Хабаровска. Там черемша есть.

**Гость** » Вт апр 08, 2008 20:09 pm

помыть
порезать(листья и стебли режут)
посолить
добавить яйцо варёное(по желанию)
добавить масло или сметану,или майонез
итог-начинка для пирожков.

**купава** » Ср апр 09, 2008 7:29 am

В Уфе черемша может и есть, но я никогда не слышала и уж точно, что ее не продают, так что вероятнее всего ее в Башкирии нет.
За рецепты спасибо, попробую пирожки, тем более что еще и щавель привезла.
Было бы интересно узнать и другие рецепты - кто как готовит черемшу. Пишите сюда в эту тему.

**Boris** » Ср апр 09, 2008 11:49 am

Я ее просто так ем, даже не режу.

**marikva** » Ср апр 09, 2008 13:41 pm

Ага, моешь-чистишь, тыкаешь в соль и с хлебом чёреньким... Фкусна-а!

**qwerty** » Ср апр 09, 2008 13:46 pm

marikva писал(а):Ага, моешь-чистишь, тыкаешь в соль и с хлебом чёреньким... Фкусна-а!

Под водочку?!... ;-)

**Boris** » Ср апр 09, 2008 14:41 pm

qwerty писал(а):
marikva писал(а):Ага, моешь-чистишь, тыкаешь в соль и с хлебом чёреньким... Фкусна-а!
Под водочку?!...

Да и пельмешки не помешают... :-D

Горячий Ключ

черемша

Кто сейчас на конференции