Что за наросты на дубовых листьях?

[psekups]

[Miros]

Это листья с галлами.

На фотографии изображены вовсе не ягоды и даже не орехи, хотя данные образования и называют чернильными орешками. Это листовые галлы - шарообразное разрастание ткани листа, вызываемое личинками крохотных насекомых - орехотворок.

А возникает галл следующим образом: взрослое крылатое насекомое садится на лист, прокалывает его кожицу и откладывает внутрь последнего яичко, из которого выводится личинка, начинающая питаться тканями листа и вызывающая их ненормальное разрастание. В вышесказанном можно убедиться, если такой галл разрезать. В центре его можно увидеть небольшую полость, а в ней едва заметную личинку. В Ленинградской области орехотворки, а, следовательно, и образованные их личинками галлы обычно встречаются нечасто, в больших же количествах - только в особо благоприятные для них годы, каким и явился 2007. В более южных регионах страны массовое появление галлов орехотворок на листьях деревьев (в первую очередь, дуба) - обычное явление. Имеются и другие виды орехотворок, образующие "орешки"-галлы на иных видах растений.

В настоящее время дубовые орехотворные галлы практического применения не имеют, но в старину, вплоть до последней трети XIX века, они весьма ценились, и их сбор был важной частью дохода крестьян. Дело в том, что дуб, обороняясь от паразита, откладывает в стенках галла очень большое количество дубильных веществ, которые с железным купоросом образуют черную краску, использовавшуюся при изготовлении чернил, тех самых, которыми писали А.С. Пушкин и его современники, кстати, очень стойких и прочных. С появлением дешевых анилиновых красителей значение галлов как сырья быстро сошло на нет. Рецептов приготовления чернил из дубовых "орешков" бытовало очень много, вот один из наиболее простых из их: 75 г "орешков" дробят, заливают 1,5 л воды, кипятят, процеживают, добавляют 50 г железного купороса и для клейкости - 50 г клея (в старину обычно использовали вишневую камедь). После чего смесь настаивали 10 дней, еще раз процеживали и использовали по назначению. Желающие, ради интереса, могут довольно просто по этому рецепту изготовить себе такие "пушкинские" чернила. Интересно, что при письме они оставляют после себя сперва лишь бледно-серый след. И только через некоторое время буквы приобретают насыщенную черную окраску. Отсюда возникло и само слово - "чернила", хотя теперь они могут быть самых разных цветов.

Так как галловые орешки содержат до 70% таннина, смесь дубильных веществ, то раньше они (обычно приготовленная из них настойка) применялись для полоскания и орошения ротовой полости при воспалении слизистой рта и горла, для смазывания и прижиганий обмороженных мест и редко - внутрь от поносов.

Есть сведения, что в некоторых южных странах галловые орешки до сих применяются в красильном деле.

[psekups]

большущее спасибо!!!

[Miros]

пожалуйста

[Марко]

Miros
Спасибо! А то я всё думал - это галлы или не это? И о чернильных орешках слышал, а толком не знал, что это такое. Так на этом бизнес можно сделать - живём в самом дубовом краю в стране, выпускать партейками старинные чернила с гусиными перьями впридачу. В школе сначала писали чернилами и я всё время думал:"Почему их называют так, а не "синила"? Оказывается, настоящие ретро-чернила и на самом деле чёрные.

[MasterSl]

Сегодня в лесу на такие пушистые наткнулся

http://fotki.yandex.ru/users/vkruglyj/view/904178/

[Марко]

это листья бука восточного. нашего чинара

[Наталья 19]

Да, век живи, век учись! Тоже не знала.

[Марко]

Во! Вспомнил, где я про этот чернильный орешек слышал - у себя на сайте. И самое интересное, что сам и писал...Старость незаметно подкрадывается... Чтоб не мучить людей ссылками, даю этот пост полностью и надеюсь, что администратор и автор поста разрешат мне передрать сообщение о чернильных орешках себе.
..................
Фамилии не очень распространённые, но известные. Первичной следует считать ДУБІВКА, ударение на -і-. В русских документах иногда русифицирована до "Дубовка". Фамилия происходит явно от "дуб", но аппелятив не совсем понятен. Что могли называть "дубівкою" в 18-20-м вв, а, возможно, и в наши дни? Словарь Б. Гринченко даёт два значения : 1) сорт дыни и 2) чернильный орешек. От себя добавлю, что этот сорт дынь был известен на Кубани до 1970-х годов. Второй старинный известный сорт - Качанка, в Европе более известный как Канталупа (по местечку на юге Италии).Дубивкой дыню назвали по городку в Нижнем Поволжье (теперь - в Волгоградской обл.). В советские годы там действовала бахчевая опытная станция. Недавно на Кубани зафиксировано третье значение этого слова - "дубовая древесина", "дубовые брёвна-метровка"( в закубанских станицах). В каком значении использовалось оно при присвении прозвища? В любом.

[Мария Н.]

пожалуйста

а у вас специализированное лесное образование? или просто - знаток?

[Darth Vader]

Весьма интересная информация...