Колбаса из Мяса

[alash]

Так что, то чем мы питаемся, жрать, пардон нельзя. Вот как то так.

- а почему, собственно?

[Мартовский Вежливый Кот]

Ну сыр я без понятия из чего делают, так как с этим не сталкивался. Стараюсь по возможности питаться поздоровее, но ясное дело что натурального сча просто нет или мизер. Да и стоит натуральное, если это действительно достойный продукт стоит не дешево. Да и не будем кривить душой, порой хочется той же варенки или чипсов покушать.

[мила54]

А, сыр из чего делают? - полагаю, все продукты втроичной или глубокой переработки содержат много чего такого, о чем потребитель и не подозревает.

Сергей, а сыр между прочим спокойно можно делать дома ,свой.домашний и оче6нь вкусный и без химии...

[Настя]

Мартовский Вежливый Кот согласна что дорого, если говорить о домашнем (натуральном) сыре, из домашнего (натурального) молока, так как на 1 кг сыра уходит, приблизительно, от 6 до 14 литров молока, сыр - это концентрированное молоко. Мы берем козье молоко (1 литр - 100 рублей).

Мила54 рецептов домашнего сыра много в инете, хотелось бы из первых уст, может быть вы поделитесь своим.

http://dpashka.narod.ru/sol9.html